
速溶咖啡的消费真相:你喝的到底是什么?
上周在公司茶水间撞见个刚入职的小孩,攥着个印着冻干字样的速溶咖啡袋,跟同事吹这玩意是“咖啡馆平替”,算下来一杯不到三块钱。 别笑。现在十个人里有八个买速溶,都在问“这是不是跟咖啡馆的一样”。 速溶咖啡的代差,根本不是“磨得细”那么简单 很多...

上周在公司茶水间撞见个刚入职的小孩,攥着个印着冻干字样的速溶咖啡袋,跟同事吹这玩意是“咖啡馆平替”,算下来一杯不到三块钱。 别笑。现在十个人里有八个买速溶,都在问“这是不是跟咖啡馆的一样”。 速溶咖啡的代差,根本不是“磨得细”那么简单 很多...

上周在公司楼下站了五分钟。 本来打算拐进便利店拿瓶6块钱的即饮咖啡,抬头看见斜对面新开的咖啡店,招牌上写着“现磨美式 19元/杯”。 差了13块。 站在风口里突然有点恍惚——我们到底是从什么时候开始,愿意为一杯现磨咖啡掏比即饮贵两三倍的价钱...

上周在公司楼下买了杯标注”鲜榨芒果果茶”,喝到最后杯底沉了小半杯没搅开的芒果酱——哦不对,配料表写的是”芒果风味酱”。 说实话,这两年果茶的风刮得太大了。从十几块的街边小店,到二三十块的连锁品...

上周在公司楼下,撞见两个穿校服的小姑娘凑在奶茶柜前纠结。 一杯加了珍珠、椰果、奶盖的套餐,算下来22块。 她们攥着攒了三天的零花钱,犹豫了十分钟,最后只点了一杯冰的原味茶底。 说实话,我站在旁边愣了两秒。 我上高中的时候,一杯奶茶才3块钱。...

上周在广州天河的老巷子里站了20分钟,才买到一杯刚挤好的手打柠檬茶。 风里飘着香水柠檬的清苦味,混着碎冰被撞得哐当响的声音。 排队的时候跟旁边的阿姨唠,她说是每周三固定来买,就爱这口甜得不扎喉咙的劲儿。 真的,巷子里的小店跟连锁门店的味道,...

上周三加班到九点,拐进写字楼楼下的茶饮店,点了杯少冰三分糖的茉莉奶白。 结账的时候愣了。 19块。 我摸了摸口袋里刚取的20块现金,突然有点恍惚——五年前我在大学门口买同类型的奶绿,才8块。 这几年现制茶饮的价格涨得快,大家吐槽的声音也多:...

上周我在公司楼下排队买新茶饮,前面的姑娘为了等一杯季节限定款,站了27分钟。 风很大。 她裹着厚外套刷手机,脚边放着刚取的快递,我攥着手机,刚好刷到艾瑞咨询2023年的公开报告,说国内新茶饮整体市场规模已经突破3000亿。 说真的,我上学那...

上周三加班到九点半,在小区便利店的冷柜前面站了快十分钟,盯着三层架子上摆的十几种速冻水饺犯愁。 到底买哪个? 之前踩过的坑太多了。有的煮出来皮全破,馅散在锅里像乱炖;有的咬开全是肥油,腻得人半小时喝不完一瓶水;还有的看着包装高级,煮出来一点...

上周三加班到九点半,出地铁风刮得脸疼。我在便利店货架前站了三分钟,最后伸手拿了盒自热火锅。 结完账坐在便利店的高脚凳上,撕塑封、拆发热包、倒冷水、盖盖子,一套动作熟得像肌肉记忆。十五分钟后,辣油的香气飘出来的时候,旁边买烟的大哥都扭头看了我...

上周跟朋友去商圈吃人均80的家常菜。端上来的宫保鸡丁温度刚好,花生脆得咬开有响,鸡肉嫩得一点柴味都没有,我当时还跟朋友说这家厨师手艺真稳,直到结账的时候瞥见后厨堆着半人高的预制菜料理包纸箱——印着我之前在直播间刷到过的某品牌logo。 瞬间...