大讲堂

我上周赶地铁，顺路拐进了社区门口新开的一家零食折扣店。本来只想买瓶水。结果出来拎了满满一大袋。结账的时候扫完码，我盯着收银台的数字看了三秒。三十多块。换成超市，这点东西至少要七八十吧？真惊着我了。 这两年不知道你发现没有，这种店真的越开越多...

前阵子凑单进了个小区的临期食品团购群，9块钱薅了两盒某品牌黄油曲奇，拆开尝了一口，香味口感跟正价买的没区别。 当场我就觉得，发现了新大陆。 这两年，临期食品突然就火了。从线下超市的折扣专区，到线上专门的折扣平台，连二手交易平台上都有一大堆转...

前阵子跟朋友逛商圈，拐进一家藏在写字楼里的小众清吧。酒单点了一小杯IPA，结账的时候一看，68块。够买三瓶普通工业拉格还剩钱。我对着杯口那层绵密的泡沫，半天没说出话。 贵。真的贵。 什么才算是正经的精酿啤酒？ 很多人对精酿的印象，还停留在「...

上次逛家附近的大超市，我特意绕去酒水区看了眼。五年前果酒还挤在进口食品区的角落，只有两三个排面，现在直接占了低温柜半壁江山，花花绿绿的瓶子摆得满满当当。 说实话，我对果酒的初始印象并不好。最早喝的一款网红果酒，甜得发腻，喝完嘴里留着一股香精...

前两年逛楼下便利店，冷柜半层都是花花绿绿的低度酒，现在再去，大半位置又还给了冰可乐和常温酸奶。 当年低度酒刮起来的风多大，现在退潮就有多快。 从资本风口到集体降温，低度酒的三年过山车 2019年底到2021年，新消费热得发烫的时候，低度酒是...