2026-10-10 15:03:49 作者:大讲堂
前阵子周末逛家楼下的连锁折扣店,拎了两大袋零食结账,站我旁边的女生盯着收银屏突然叫出声——怎么才八十多?我那小半袋都快一百了啊。
为什么近三年折扣店遍地开花?
放在十年前,折扣店还都是开在老城区巷子里的临期小门面,推门进去一股仓库味,老板搬个小马扎坐在门口,买东西还要低着头找。现在呢?商圈底商、社区门口、甚至写字楼负一层都能看见招牌,据公开零售行业报告数据,2023年国内品牌折扣店门店总数量已经突破十万家,增速是传统线下零售的三倍以上。
城市社区门口连锁折扣店门店外观
说实话,我最开始也觉得,折扣店火不就是因为大家消费更谨慎了吗?后来翻了行业资料才发现,不全是。现在年轻人的消费观早就变了,不追着溢价买面子了——一瓶常温酸奶,正价超市卖六块,折扣店卖三块八,喝进肚子里有什么区别?一件同款运动T恤,品牌专柜卖三百,折扣店卖一百二,穿身上不都一样遮肉?
还有一个很重要的原因,就是品牌方和经销商的库存压力越来越大。每年快消行业不知道有多少卖不掉的尾货、经销商调货剩下的库存,总不能全都拉去销毁吧?放到折扣店走量,总比烂在仓库里强。资本也看好这个赛道,前几年陆续砸了不少钱进去,开店速度自然就起来了。
折扣店的“低价”,到底是怎么来的?
很多人觉得,折扣店卖低价就是卖临期卖假货,其实不对,现在的折扣店玩法早就变了。我整理了公开的几种主流模式,说白了无非这几种。
第一种就是临期商品折价,这也是折扣店最开始的玩法。按照我国现行规定,临期食品只要符合储存标准,完全可以正常销售食用,不构成专业建议,具体食用请以产品说明和实际感官判断为准。一般临期食品的拿货价只有正价的一到三折,卖的时候打个五折,商家有钱赚,消费者也得到实惠,双赢。
第二种就是批量走压缩成本,像那种仓储式折扣店,大多都是这个路数。店铺装修能省则省,不用花里胡哨的陈列,商品直接放在原包装箱里卖,去掉了小包装分装、多余营销的成本,拿货量比普通超市大很多,品牌方给的进价也更低,赚的就是快速周转的薄利多销。
第三种就是区域库存调货,同一个品牌,在北方区域卖不掉的货,调到南方区域的折扣店低价出,既不影响品牌在当地正价渠道的销售,又能把库存清掉,何乐而不为?
不过话说回来,不是所有低价都是真让利。也有不少小折扣店玩猫腻,把杂牌改个类似大牌的名字,贴个低价标签卖,其实成本比你想的还低。还有改生产日期的,这个要留心,买的时候一定要摸一摸喷码,有没有重喷的痕迹。
折扣店货架上打折食品价格标签实拍
普通人逛折扣店,哪些值得买哪些要避开?
普通人逛折扣店,哪些值得买哪些要避开?
我前前后后逛了不下几十次折扣店,踩过坑也挖到过宝,给你们整理点实打实的经验。
先说值得买的:
第一个就是保质期长的预包装食品、零食饮料。只要日期没问题,一般比正价超市便宜三分之一到一半,哪怕是临期还有两三个月到期,你买了赶紧吃,完全不影响,省下来的钱喝杯奶茶不好吗?
第二个就是日化家居用品,比如洗发水、洗衣液、卷纸这些,保质期两三年,哪怕临期半年,你慢慢用完全没问题,价格差真的很大,我上次买过一瓶两升装的进口洗发水,正价卖一百多,折扣店才卖六十,用到现在都没问题。
然后说一定要避开的坑:
第一个就是生鲜果蔬、低温乳制品这些对储存要求高的商品。我去年贪便宜买过一盒二十块钱的进口车厘子,比超市便宜一半,拿回家开箱一看,四分之一都是烂的,挑挑拣拣剩下的也没多少,算下来比超市还贵。据我了解,很多折扣店的生鲜都是收的批发市场尾货,没有稳定的冷链和品控,坏损率很高,真犯不上。
第二个就是小众品牌的化妆品、母婴用品。这些东西直接用在脸上、给孩子入口,万一碰到假货,维权都找不到地方,不构成专业建议,这类刚需产品,还是建议去正规渠道购买。
第三个就是别为了凑便宜买一堆没用的。我刚开始逛折扣店的时候,看见九块九五包纸巾就冲,买了十包,放了一年都没用完,占了半个储物箱,算下来其实没省几块钱,反而浪费空间,用不着的东西,再便宜也是浪费。
还有那种打着“进口品牌折扣”旗号的店,买之前一定要看看有没有中文标签和正规报关单,不少来源不清的商品其实水货居多,真的别乱买。
说实话,折扣店本身不是洪水猛兽,也不是什么捡漏天堂,它就是一个给消费者提供更多选择的零售渠道而已。你有需求,能省点钱,它就是好东西。你抱着捡漏的心态冲进去买一堆用不着的,那就是交智商税。
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来源说明:本文门店数量数据援引自2023年国内公开零售行业研报,其余内容据公开资料整理。
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文章名称:折扣店的隐秘真相:便宜从哪来,哪些坑要躲
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