兴安岭的桦皮记忆:鄂伦春族桦树皮制作从山林到展柜的流变

风刚把兴安岭的残雪吹进沟塘的时候,桦树的皮就开始软了。 这时候进山的鄂伦春猎民,腰上别着的不是猎刀——是专门剥桦皮的篦刀。早了不行。皮粘在木上,撕下来带木碴子,做出来的容器漏。晚了也不行。皮干透了,脆,折两下就裂。

不是凭空来的手艺:跟着林木走的生存选择

大小兴安岭的桦木林带是鄂伦春族传统游猎的核心区域。几百年的游猎生活里,鄂伦春人逐驯鹿群、追狍子踪迹在山林里辗转,没有陶土可以烧造容器,没有竹篾可以编织器具,甚至连结实的兽皮口袋都容易被树枝勾破、被野兽咬破。这时候桦树皮的好处就显出来了:轻,薄,防水,有韧性,每年春末夏初还会自然形成可剥离的层状结构,完全不用破坏树木的根本。 说实话,我第一次在呼玛县的非遗展馆看到半人高的桦皮桶的时候,根本不信这东西能装水——摸上去是像硬纸板一样的质感,指尖碰上去还带着点桦树的清香气,结果工作人员现场倒了半桶凉水,搁了三个钟头,桶底连个水痕都没有。 老猎民传下来的规矩里,剥桦皮是有讲究的。传统剥桦皮的规范是只取树干1.5米到2米高度的外层皮,纵向划开一道口子之后整张揭下来,绝不碰里面嫩的形成层。碰了形成层,树就会慢慢枯死,这在靠山林吃饭的鄂伦春人眼里,是断自己后路的蠢事。过个三五年,被剥了皮的桦树又能长出完整的新皮层,还能再剥。
大兴安岭春末鄂伦春老人剥桦皮现场
大兴安岭春末鄂伦春老人剥桦皮现场

从整张树皮到日用器物:没有钉子的拼接智慧

整张桦皮揭下来之后,要先搬块平整的大石头压在上面,搁在阴凉的地方三五天,把树皮里渗出来的树汁压干净——不然干了之后会发霉长斑,用不了两年就碎了。 接下来的拼接全靠巧劲。没有金属钉子,没有工业胶水,鄂伦春手艺人用的材料全是山林里长出来的:把狍子的筋搓成细韧的线,或者把桦树周围长的细桦根挖出来,煮软了之后当穿引的线,把桦皮的边折两折,像锁毛衣边一样一针针缝起来。做桦皮船的时候,整张的桦皮要铺在松木做的骨架上,接缝的地方叠个两三层,缝完之后,把红松上采下来的脂块熬到冒泡,顺着接缝刷上去,凉透之后松脂硬得像半透明的塑料,水浸不透,连小的树刺都扎不穿。 别觉得这手艺粗糙。我见过鄂伦春老艺人缝巴掌大的桦皮烟盒,针脚密得像机器轧的,缝完之后往盒里装半盒烟丝,搁在炕头搁一年,连个潮点都没有。做小桦皮盒的时候,老艺人会拿指甲或者磨尖的骨片,在压平的桦皮表面刻上简单的纹路:波浪线是趟过的河,三角印是常去的猎场山岗,跑着的鹿形是开春时候碰到的鹿群。这些纹路没有统一的图纸,全是自己进山走出来的记忆。 地域不同,做出来的桦皮器也不一样。住在嫩江流域的鄂伦春村寨,因为定居点靠近平原,桦皮器多是大容量的桶、囤,用来装粮食、存干菜,纹路也粗犷;住在呼玛河上游的猎民,因为常年在山里转,桦皮器多是精巧的小盒子、小口袋,用来装火药、装采集的蓝莓干,纹路也细。
鄂伦春桦皮船接缝处松脂涂层细节
鄂伦春桦皮船接缝处松脂涂层细节

从游猎行囊到非遗展柜:手艺的新活法

从游猎行囊到非遗展柜:手艺的新活法
从游猎行囊到非遗展柜:手艺的新活法
1953年鄂伦春族下山定居之后,游猎的生活方式慢慢变了。原来家家户户必备的桦皮船,变成了只有节庆活动才会拿出来展示的道具;原来用来装小米的大桦皮桶,慢慢被塑料桶、金属容器替代。很长一段时间里,这门手艺跟着年纪越来越大的老猎民,差点就没传下去。 不过话说回来,哪有什么能一直不变的手艺? 现在阿里河的鄂伦春民族乡里,95年的年轻手艺人乌妮尔做的桦皮茶仓,比老辈人做的大桦皮桶卖得还贵。她不做那种半人高的笨重容器,专门做巴掌大的桦皮小罐子,上面刻着樟子松的纹路,配个手工做的桦树皮盖子,用来装茶叶、存干果,放在书桌上好看又实用。她爷爷是原来的猎民,教她剥桦皮的时候第一句话就是”这东西是给人用的,不是供在博物馆里当摆设的”。 现在每个鄂伦春聚居乡的文化站,每周都会开免费的桦树皮制作课。不管是鄂伦春族的孩子,还是当地汉族、蒙古族的孩子,都可以来学。不用非得是本民族的传人,只要愿意坐下来,拿篦刀划开桦皮,跟着老艺人学缝的技巧,就能把这门手艺接过去。当然现在也有了新的规矩:林业部门划了专门的桦皮采集区,每年的采皮期就半个多月,不能乱剥,不能剥树的核心层,要守着山林的生态规矩。 风又吹过兴安岭的时候,桦树的皮还是每年春天软一次。以前这皮是猎民的船,是装粮的桶,是挡雨的斜仁柱围布。现在它是展柜里的展品,是年轻人手里的文创,是刻着山林记忆的小物件。哪有什么过时的手艺?只要还有人愿意摸一摸桦树皮的纹路,这东西就活着。

作者|大讲堂

排版|大讲堂

审核|见微

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