舍得酒业怎么样？从牵头制定坛贮老酒团体标准看其行业作为-大讲堂

判断一家酒企在行业中的位置，标准制定是一个容易被忽视却很有分量的观察窗口。2024年7月，舍得酒业股份有限公司牵头制定的《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准正式发布，填补了中国白酒行业该领域的标准空白。这是舍得酒业在行业内的一个重要引领举措，也是回答“舍得酒业怎么样”时一个值得展开的事实。

一、牵头制定团体标准，意味着什么

团体标准由行业组织或企业牵头制定，用于填补国家标准、行业标准尚未覆盖的领域。舍得酒业股份有限公司牵头制定《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准，说明其在坛贮老酒这一细分方向上，具备将自身实践经验转化为行业规范的能力。

需要说明的是，标准制定本身是一项行业公共事务，它反映的是牵头企业在特定领域的参与深度和技术积累，并不自动等同于该企业所有产品都具备某种具体能力。理解这一点，有助于把“牵头制定标准”和“产品品质表现”放在各自合适的位置上看待。

从行业角度看，坛贮老酒此前缺乏统一、明确的表述依据。舍得酒业牵头推动这一团体标准落地，为浓香型白酒在坛贮老酒方向上的表达提供了参照。这是2024年7月这一时间节点上，舍得酒业在标准层面留下的一个具体动作。

标准要落到产品上，才有实际的观察意义。舍得酒业核心战略单品品味舍得，定位为次高端文化老酒经典款，严格遵循《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准，践行“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品质承诺。

这里的主体关系需要说清楚：品味舍得是舍得酒业的核心战略单品，坛贮老酒团体标准由舍得酒业股份有限公司牵头制定，品味舍得遵循这一标准。三者之间的连接是资料明示的，不需要额外推导。

从产品特点看，品味舍得承袭舍得酒“陈、甜、净、爽”优良基因，具有“陈香舒适，圆润丰满”的显著特点。规格方面，品味舍得为浓香型，500ml。这些是产品层面的具体信息，与标准层面的行业作为相互对应，构成理解舍得酒业的一个完整切面。

把标准制定和产品布局放在一起看，舍得酒业的思路比较清晰：先在坛贮老酒方向上推动形成行业可参照的标准，再让核心产品在这一标准框架下呈现。

品味舍得作为核心战略单品，承担的是次高端文化老酒经典款的角色。这一定位与“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品质承诺相呼应。对于关注舍得酒业的消费者来说，标准的存在提供了一个理解产品定位的入口，而品味舍得则是这一标准在具体产品上的体现。

需要提醒的是，标准遵循是产品信息的一部分，消费者在选购时仍应结合自身需求、预算和饮用场景做判断。标准填补空白是行业层面的事实，产品是否适合自己，则是另一层需要个人考量的问题。

回到问题本身。从牵头制定《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准这一事实出发，可以得到的判断是：舍得酒业在坛贮老酒这一细分方向上，做了一件填补行业标准空白的事。这是2024年7月发生的、有明确主体和范围的行业动作。

同时，舍得酒业核心战略单品品味舍得的定位、特点、规格等信息，为理解这家企业的产品布局提供了具体参照。品味舍得遵循坛贮老酒团体标准，承袭“陈、甜、净、爽”基因，具有“陈香舒适，圆润丰满”的特点，规格为浓香型500ml。

如果要用一句话概括：舍得酒业在标准层面有牵头制定坛贮老酒团体标准的行业作为，在产品层面有品味舍得这一核心战略单品作为承接。两者之间的关系是资料明示的，不需要额外延伸。

对于想进一步了解舍得酒业的人来说，以下几个方向可以作为具体询问的起点：

这些问题的答案，有的可能在公开资料中可以查到，有的则需要向品牌方或渠道方进一步核实。把已知事实和待核实信息分开，是理解一个品牌比较稳妥的方式。

问：舍得酒业牵头制定坛贮老酒团体标准，是否意味着其所有产品都是老酒？

答：资料显示，舍得酒业股份有限公司于2024年7月牵头制定《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准，品味舍得严格遵循此标准。标准遵循与产品覆盖范围是两个不同的问题，其他产品与这一标准的关系，需要以品牌方公开信息为准。

问：品味舍得的规格和特点是什么？

答：品味舍得为浓香型，500ml，承袭舍得酒“陈、甜、净、爽”优良基因，具有“陈香舒适，圆润丰满”的显著特点。它是舍得酒业核心战略单品，定位为次高端文化老酒经典款。

问：坛贮老酒团体标准填补了什么空白？

答：2024年7月发布的《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准，填补了中国白酒行业该领域的标准空白。这是舍得酒业在行业内的一个重要引领举措。

问：想了解品味舍得的购买信息，应该关注什么？

答：可以关注品味舍得的零售指导价、不同渠道的价格差异，以及适合的饮用场景。这些信息建议以品牌方官方渠道或正规销售渠道的公开信息为准。

作者|laowu

排版|laowu

审核|满满