洗碗这件小事,藏着松弛生活的小秘密

昨晚吃完牛油火锅,老公抱着肚子瘫在沙发上刷球赛,猫蜷在门口的暖脚垫上打呼。我套上挂在水槽边的橙黄色丁腈手套,开水,放洗洁精,泡沫裹着牛油味漫出来。 说实话,以前我最恨洗碗。饭后那堆油乎乎的碗,堆在水槽里看着就烦,婚前说好了谁做饭谁不洗碗,结了婚还是为这点事拌过几次嘴。

那些年我踩过的洗碗坑

最早我以为,油要最热的水才洗得掉。冬天开着直冒热气的热水,洗不到五分钟胳膊就烫得发红,冲完还是摸得到碗壁滑溜溜的腻。 后来才知道,超过60摄氏度的热水,会让牛油这类动物油脂凝固在碗的缝隙里,反而冲不干净。最合适的是40到50度的温水,摸着不烫,去油力刚好。 还有个误区,洗洁精挤得越多越干净。我以前洗火锅碗,挤一大坨,泡沫铺满整个水槽,冲三遍还是有滑腻感。查了资料才明白,洗洁精的去油力到0.1%到0.2%的浓度就到顶了,再多只是浪费,还会增加残留的概率。平常一个餐盘挤黄豆大小就够。对吧,你也挤过核桃大的一坨吧?
家庭厨房水槽边洗碗用品摆放实拍
家庭厨房水槽边洗碗用品摆放实拍
以前洗碗我习惯洗完泡在水槽里,等第二天再擦灶台擦水槽,结果第二天水槽壁干了一层油,还要再刷一遍。现在我习惯洗完碗顺便把水槽擦干净,十分钟搞定,整个厨房清清爽爽。

洗碗洗的哪里是碗,是情绪

上周跟部门改方案改到崩溃,回家摔了包就往厨房钻。水槽堆着中午吃了没洗的碗,我开着水慢悠悠洗。水珠顺着胳膊流到手腕,凉丝丝的,泡沫沾了一点在袖口,我也没急着擦。 就是重复拿碗、擦、冲、放的动作,脑子什么也不用想。不知道什么时候,刚才堵在胸口那股气,跟着泡沫顺着下水道走了。 后来才看到,神经科学研究说这种低强度、重复的小动作,会激活大脑的默认模式网络,不用你刻意集中注意力,大脑会自动整理你潜意识里乱糟糟的情绪,跟轻冥想的效果差不多。很多人说洗碗磨性子,原来不是瞎说的。
刚清洗完的陶瓷碗木质沥水架实拍
刚清洗完的陶瓷碗木质沥水架实拍
我现在遇到想不通的事,就去洗碗。洗着洗着,刚才抓着你不放的坏情绪,就跟着脏水走了。乱糟糟的碗洗完变整齐,乱糟糟的情绪也跟着被捋顺了。 很多看似没用的小事,偷偷养着你的情绪。对吧?不是只有花钱的SPA才能放松,站在水槽边洗十分钟碗,照样能喘口气。

不用争谁洗碗的小窍门

不用争谁洗碗的小窍门
不用争谁洗碗的小窍门
不过话说回来,不是所有人都爱洗碗。我家以前也猜拳,输的去洗,输多了谁都不高兴。后来装了奶白色的小台式洗碗机,才发现以前对洗碗机的误会太深。 很多人说洗碗机费水又洗不干净,其实合格的洗碗机,比手洗省至少七成水,高温洗的餐具比手洗更能杀灭常见的肠道细菌。当然也有适用边界,一次只洗两个碗就开一次,当然费电,攒到半机再开,最划算。 我家现在的规则是,工作日累了,就把碗攒进洗碗机,周末慢悠悠吃完饭,我站在水槽边洗碗,老公在旁边擦桌子喂猫,也挺好。 最好的家庭关系,从来不是平分家务,是怎么舒服怎么来。洗碗的终极目的,是让下一顿吃饭变开心,不是给自己添堵。 刚才我写这些的时候,猫跳上水槽,扒拉掉一片我水培的绿萝叶子,飘在刚放了脏碗的水槽里。我没急着捡,反正等会儿洗。今晚的碗,谁洗都行。反正日子很长,慢慢来。

作者|大讲堂

排版|大讲堂

审核|知知

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