
清徐巷口的酸香:山西老陈醋酿制的五百年烟火
去年秋分过后开车去晋地,刚进清徐境内,车窗漏一条缝,风就裹着一股酸香撞进来。不是白醋那种尖锐的冲,是厚重的、带点焦甜的酸,沉在空气里,往鼻子里钻。太勾人了。 进巷口先闻三斤酸 按着当地人指的路,拐进老城深处的一条旧巷,路两边都是老院子,墙根...

去年秋分过后开车去晋地,刚进清徐境内,车窗漏一条缝,风就裹着一股酸香撞进来。不是白醋那种尖锐的冲,是厚重的、带点焦甜的酸,沉在空气里,往鼻子里钻。太勾人了。 进巷口先闻三斤酸 按着当地人指的路,拐进老城深处的一条旧巷,路两边都是老院子,墙根...

上周六逛商圈,娃攥着我的手要喝果茶。点单页跳出来,自选配料区亮着——12块钱任选两种。娃一口气勾了芋圆、脆啵啵、椰果三个,抬头问我:妈妈,我想换着吃,这三个能凑出多少种不一样的搭配呀? 我当时正盯着满减凑单,随口说你数呀。他掰着手指头数:芋...

早上出门换鞋,翻出来三双带网眼的运动鞋,两双都是没怎么跑过步的。 对吧?很多人跟我一样吧。 运动鞋服的核心需求,早已经不是“运动”了 现在大街上,穿全套运动鞋服逛商场、喝咖啡、赶地铁的人,比穿去健身房、运动场的多太多。 早年国内的运动鞋服,...

早上起来抽一张纸巾擦脸,擤完鼻涕抽一张,吃完饭擦嘴抽一张,出门擦手也要带。我们每天都在用,没人会当回事。 直到你贪便宜买了一箱劣质抽纸,擦脸掉一脸颊白屑,擤鼻涕直接破掉弄满手,你才会反应过来。哦,原来纸巾也有这么多讲究。 不同纸巾的标准,差...

前几天整理阳台储物柜。 翻出来半箱没开封的家清产品。 有声称能分解甲醛的擦窗水,有标注母婴可用的除螨喷雾,还有一套没用完的网红厨房重油污清洁套装。 算下来小一千块,全是当初脑热跟风买的,现在扔了可惜留着占地方,说起来就懊恼。 家清赛道的概念...

你逛商超的时候有没有留意过? 货架最角落那堆包装低调的货品,很多人只会把它和失能老人绑在一起,提都不愿意多提。 说实话,这个东西早就不是当年的样子了。需求早就变天了。 从医用刚需到大众消费,边界早就拓宽了 早年国内的成人纸尿裤,基本都是医院...

上个月凑满减逛电商,翻了半小时卫生巾评论区,突然发现原来我用了二十多年的东西,居然一半的门道都没搞懂。 很多人买卫生巾只看品牌、看颜值,要么就只看价格,踩坑的真不在少数。 你为卫生巾的”附加值”掏过多少钱? 前几年我...

去年整理卫生间储物柜,清出来半箱没拆封的口腔护理产品。\n有号称能美白的酵素粉,有说能除口臭的口腔喷雾,还有一支包装花里胡哨的杀幽牙膏。\n全过期了。\n说不心疼是假的,小一千块钱打了水漂。\n\n 炒出来的口腔护理概念,大多是收割智商税 ...

前阵子帮我妈整理浴室的储物柜,翻出来小半箱开封用了一两次就闲置的洗护。有主打“三天不出油”的网红洗发水,有加了黄金微粒的沐浴露,还有号称能软化角质的足膜,堆在一起看得人头疼。 很多人家里都有这样的角落吧? 现在洗护赛道卷得离谱,每个月都有新...

我前阵子帮朋友挑香水,蹲了三天直播,翻了十几个测评帖,越看越懵。 好多内容翻来覆去就是讲香调、讲故事,真正关乎钱的真话,没几个人说。 谁没交过智商税啊。 香水的成本构成,比你想的更撕裂 据公开日化行业资料整理,品牌香水的生产成本(原料+包材...