民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题，也是重大政治问题。我们要站位当好河北首都政治“护城河”排头兵的高度，着力提升食品安全监管能力和工作水平，大力创建国家食品安全示范城市，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

近年来，我市食品安全工作推进有力，安全形势平稳向好，但也存在一些不容忽视的薄弱环节，特别是网购、外卖、带货等新业态的发展，给食品安全工作带来了新的挑战。我们要坚持问题导向，精准锁定食药安全工作中的薄弱环节，加快补齐短板弱项，把握新形势、适应新变化，提高工作标准、创新工作方法，夯实监管基础、提升监管能力，千方百计守护好群众的“菜篮子”“米袋子”。

国家食品安全示范城市是一座城市的“金字招牌”，也是提升城市硬实力的必然要求。各级各相关部门要坚持集中攻坚，全力创建国家食品安全示范城市，按照方案要求，分兵把守、协调联动，调高工作标尺，紧盯时间节点，广泛宣传动员，打好全市食品安全革新提质攻坚战。

当前疫情防控形势严峻复杂，冷链和非冷链食品携带病毒的案例层出不穷。我们要坚持统筹推动，坚持抓食品安全就要抓疫情防控，加强进口和非进口冷链食品全流程管控，加密相关物品和从业人员核酸检测频次，加大重点场所和重点企业的管控力度，有效切断疫情输入渠道。

（记者：钟观）